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この商品を紹介するコンシェルジュ、責任者

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山崎 風雅さん

2018年度より陸前高田市地域おこし協力隊に就任。NPO法人「高田暮舎」で市の移住定住に関する手助け、広報活動を行う。 漁業や一次産業に興味があり、仕事が休みの日は船に乗って漁師修行中。 2015年にNPO法人SET主催のチェンジメーカースタディプログラムに参加し、陸前高田に通い始めました。SETの活動で...

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この商品をおすすめする理由

 

<おすすめする理由>

みなさん、くるみ割りってしたことありますか?

そもそも殻に包まれたくるみって見たことありますか?

陸前高田にはくるみの木がたくさんあります。

その多くは鬼くるみと呼ばれる硬い殻の種類で、今でも昔ながらの道具を使って剥き、食用として食べている人も多いです。

意外と難しいので、じいちゃんばあちゃんの巧みな技に惚れ惚れしちゃいます!

 

<オススメの過ごし方>

・剥いたくるみで作る、気仙の郷土料理”くるみ餅”を食べる!

 

<特徴>

・自然の恵みを戴ける体験です。

・伝統的な作業、郷土料理に触れることができます。

・雨の日など室内で行うことができるプランです。

 

<ルール>

・力が必要な作業のため、10歳以下の方は保護者同伴の上ご参加ください。

・アレルギーの有無を事前にお知らせください

予約日

ただいまの期間はご予約を受け付けておりません。

場所

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予約が成立した瞬間から到着10日前までに解約すれば体験料50%返金。10日以内は返金なし。TABinakaサービス利用料の払い戻しはございません。

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くるみ割りですよ

マップアイコン岩手県陸前高田市
価格2,000円

この商品の生産者

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蒲生 由美子さん

陸前高田市広田町の農家のお母さん。戦国武将の子孫の蒲生さんのお家はとっても素敵な古民家です。大きな倉もあり、歴史を感じます。

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